2002
Kochwettbewerb zu Gunsten des geplanten Wasserspiel
Am 8. Februar 2002 fand im Bahnhof-Uelzen der Kochwettbewerb zu Gunsten des geplanten Wasserspiel statt. Das Team "Bahnhof 2000 Uelzen" trat gegen die Ernährungsberaterin Marlies Schulz an. Es galt ein 3-Gänge Menü für die 20-köpfige Jury zu kochen. Motto des Wettbewerbs waren "Die goldenen 50 er Jahre".
Um das Ergebnis vorwegzunehmen: Frau Schulz und ihr Team gewannen den Wettbewerb mit 196 zu 106 Punkten deutlich.
1. Gang
Auswertung 1.Gang |
||||
| Aussehen | Geruch | Geschmack* | Punkte | |
|---|---|---|---|---|
| Team Schulz | 18 | 17 | 36 | 71 |
| Team Bahnhof | 3 | 4 | 6 | 13 |
2. Gang
Auswertung 2.Gang |
||||
| Aussehen | Geruch | Geschmack* | Punkte | |
|---|---|---|---|---|
| Team Schulz | 7 | 8 | 22 | 37 |
| Team Bahnhof | 13 | 12 | 18 | 43 |
3. Gang
Auswertung 3.Gang |
||||
| Aussehen | Geruch | Geschmack* | Punkte | |
|---|---|---|---|---|
| Team Schulz | 7 | 8 | 22 | 37 |
| Team Bahnhof | 13 | 12 | 18 | 43 |
*) Das Kriterium Geschmack wurde mit doppelter Gewichtung der Stimmen bewertet.
Resümee
Auswertung Resümee |
||||
| Harmonie | Authentizität | Gesamteindruck | Punkte | |
|---|---|---|---|---|
| Team Schulz | 14 | 16 | 11 | 41 |
| Team Bahnhof | 6 | 4 | 9 | 19 |
Damit ergeben sich 106 Punkte für das Team von "Bahnhof 2000 Uelzen e.V." und 196 Punkte für die Ernährungsberaterin Marlies Schulz.
© Bahnhof 2000 Uelzen e.V. - Impressum - 24.10.2003
